Jurançon, l'or du Béarn : Dans les vignes

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°218 (mai 2024)
• Auteur : Béatrice Delamotte
• Pages : p. 42-47
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Sur le piémont pyrénéen, les vignes de l'appellation habillent les collines ondulant face à la ligne des sommets qui barrent l'horizon. Un pays de cocagne où la pluie ne manque pas, un trésor naturel en cette période de réchauffement climatique.

• • Descripteurs : Béarn : province / France : Sud-Ouest / Pyrénées-Atlantiques : département / vin