Bien manger est la protection n°1 contre le déclin cérébral
- Dans le périodique : Cerveau & Psycho, n°165 (mai 2024) p.54-59
Entretien avec le psychiatre Cyril Gerolymos sur les liens entre alimentation et déclin cognitif. Bilans d'études mettant en avant les effets de l'alimentation sur la survenue de certaines démences ; le caractère protecteur pour le cerveau du "r[...]
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