Comment bien nourrir son cerveau ?
- Auteur : Guillaume Fond
-
- Langues : Français
Pages : p.42-47 -
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
-
Résumé :
Le point sur les effets protecteurs d'une alimentation saine et équilibrée pour le psychisme. L'intérêt de la psychonutrition ou stratégie alimentaire destinée à limiter le stress oxydatif pouvant favoriser le déclenchement de troubles psychiques ; les bienfaits des oméga-3, des vitamines D et B9 ; bilan d'une étude mettant en avant l'intérêt de la L-théanine du thé vert et des probiotiques. Encadrés : la nocivité des aliments ultratransformés ; le cas d'un nutriment de synthèse (nutraceutique) contre la schizophrénie.
-
- Descripteurs : diététique
- Mots-clés : trouble psychique
Dans le périodique :
Cerveau & Psycho, n°165 (mai 2024)