| Titre : | Comment bien nourrir son cerveau ? (2024) |
| Auteurs : | Guillaume Fond |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cerveau & Psycho (165, mai 2024) |
| Article : | p.42-47 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | diététique |
| Tags : | trouble psychique |
| Résumé : | Le point sur les effets protecteurs d'une alimentation saine et équilibrée pour le psychisme. L'intérêt de la psychonutrition ou stratégie alimentaire destinée à limiter le stress oxydatif pouvant favoriser le déclenchement de troubles psychiques ; les bienfaits des oméga-3, des vitamines D et B9 ; bilan d'une étude mettant en avant l'intérêt de la L-théanine du thé vert et des probiotiques. Encadrés : la nocivité des aliments ultratransformés ; le cas d'un nutriment de synthèse (nutraceutique) contre la schizophrénie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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