Chef cuisinier
de Lucile Chevalier In Pour l'éco, 52 (juin 2023), p.50-51 Présentation du métier de chef cuisinier. La rémunération. Les formations. Focus : la place des femmes dans la restauration. |
Chevalier Lucile.
« Chef cuisinier »
in Pour l'éco, 52 (juin 2023), p.50-51.
Titre : | Chef cuisinier (2023) |
Auteurs : | Lucile Chevalier |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Pour l'éco (52, juin 2023) |
Article : | p.50-51 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | cuisinier |
Résumé : | Présentation du métier de chef cuisinier. La rémunération. Les formations. Focus : la place des femmes dans la restauration. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |