Les viandes

• • Editeur : les Éd. culinaires pour "Le Figaro" 2007
  • Collection : Macuisine, num. 22
  • ISBN/ISSN : 978-2-84123-154-6
  • Format : 112 p.
• • Nature du document : documentaire
• • Descripteurs : recette culinaire / viande de boucherie
  • Mots-clés : Viande