La historia de la dieta mediterranea, desde el Neolitico hasta Ferran Adria
de Manuel Morales In Vocable (ed. espanola), 884 (06/2024), p.43-44 Régime crétois : histoire, bienfaits et exploitation dans la restauration de cette diète à base de fruits et légumes et d'huile d'olive. |
Morales Manuel.
« La historia de la dieta mediterranea, desde el Neolitico hasta Ferran Adria »
in Vocable (ed. espanola), 884 (06/2024), p.43-44.
Titre : | La historia de la dieta mediterranea, desde el Neolitico hasta Ferran Adria (2024) |
Auteurs : | Manuel Morales |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (ed. espanola) (884, 06/2024) |
Article : | p.43-44 |
Langues: | Espagnol |
Descripteurs : | diététique / mer Méditerranée |
Résumé : | Régime crétois : histoire, bienfaits et exploitation dans la restauration de cette diète à base de fruits et légumes et d'huile d'olive. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |