| Titre : | Redécouvrir le porto : Dans mon bar (2024) |
| Auteurs : | Béatrice Delamotte, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (220, septembre 2024) |
| Article : | p. 44-45 |
| Descripteurs : | boisson alcoolisée / Portugal |
| Résumé : | On ne pense pas forcément au porto au quotidien. Pourtant, dans toute sa diversité, ce spiritueux de la vallée du Douro peut-être associé à de nombreux mets, pour des accords originaux, ou s'immiscer dans un cocktail. |
| Nature du document : | documentaire |
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