| Titre : | Hénaff, l'âme bretonne mise en boîte : Rencontre (2024) |
| Auteurs : | Maëva Destombes, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (219, juillet 2024) |
| Article : | p. 72-73 |
| Descripteurs : | Bretagne : région / conserve alimentaire / conserverie / marque commerciale |
| Résumé : | L'entreprise familiale du Finistère régale les gourmands et fait rayonner le Pays Bigouden et ses savoir-faire depuis plus de 100 ans. Ses produits en constante évolution s'adaptent au marché et aux usages modernes plus informels. |
| Nature du document : | documentaire |
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