| Titre : | Le baba du partage à l'ananas de Maxence Barbot : C'est du gâteau (2024) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Josselin Rocher, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (219, juillet 2024) |
| Article : | p. 78-79 |
| Descripteurs : | pâtisserie / recette culinaire |
| Résumé : | Le baba à l'ananas du chef d'origine bretonne Maxence Barbot... |
| Nature du document : | documentaire |
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