Bien accompagner... une côte de porc ibérique et ses petits légumes : A chacun sa bouteille

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°219 (juillet 2024)

- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
- Photographe : Josselin Rocher
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  L'été est souvent synonyme de tablées de copains... On se retrouve à deux pas de Paris pour célébrer l'amitié, la gastronomie et les bons vins. Chacun est arrivé avec un flacon à faire découvrir aux autres.
- Descripteurs : porc / recette culinaire / vin

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