| Titre : | Nadia Sammut. La Fenière à Cadenet : L'album du chef (2024) |
| Auteurs : | Michel Tanguy, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès magazine (359, août 2024) |
| Article : | p. 10-19 |
| Descripteurs : | gastronomie / Vaucluse : département |
| Résumé : | Nadia Sammut est une cheffe hors-normes. Par son parcours, mais aussi par sa philosophie et sa vision holistique de la cuisine. Cheffe de cuisine, elle est avant tout entrepreneuse dans l'âme, créatrice, fonceuse. A 43 ans, elle assume pleinement son ultra-sensibilité et ce besoin incessant de construire "un monde au goût meilleur" et plus encore de transmettre sa manière de voir le monde. |
| Nature du document : | documentaire |
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