Article de périodique
La tomate
- Dans le périodique : Thuriès magazine, n°359 (août 2024)
- Auteur : Clément Vergeat
La tomate est le deuxième légume le plus consommé au monde après la pomme de terre. En 2023, sa production a été estimée à 475 000 tonnes, soit une baisse de 9 % par rapport à 2022. La Chine est le premier producteur mondial, suivie par l'Inde. [...]
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