Un menu de réveillon poids plume : Beaux mariages

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°221 (novembre 2024)

- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  La fin de l'année offre son lot de repas de fête. Et si on optait pour un menu aussi savoureux que léger ? Se faire plaisir sans s'alourdir, voilà le pari !
- Descripteurs : diététique / fête de fin d'année / fête religieuse / Noël / recette culinaire / vin

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