| Titre : | La fabrique des fruits et légumes (2024) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs. Hors-série expert (144, août 2024) |
| Article : | p.71-97 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | fruit / légume / production végétale |
| Résumé : | Dossier concernant la production de légumes et fruits : tout savoir sur la tomate ; les pesticides ; les produits les plus traités ; les manipulations pour rendre les fruits et légumes plus attrayants ; la fiabilité ou pas des labels alimentaires ; la création d'un potager. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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