Article de périodique
Anorexie mentale : la nourriture comme pire ennemie
- Dans le périodique : Sciences humaines, les grands dossiers, n°76 (septembre 2024) p.63-65
- Alain Perroud
Le point sur l'anorexie mentale : l'anorexie définie comme maladie mentale, les raisons de l'essor de la maladie et les causes possibles, les perspectives de guérison. Encadré : les pathologies liées aux restrictions alimentaires.
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