Connaître la cuisine gasconne
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- Auteur : Francine Claustres
- Illustrateur : Georges Claustres
- Illustrateur : Bernard Claustres
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- Editeur : éd. "Ouest-France" 2002
- Collection : Connaître. Cuisine, ISSN 1633-3985
- Sous-collection : Cuisine
- ISBN/ISSN : 978-2-87901-465-4
- Format : 63 p.
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- Nature du document : documentaire
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- Descripteurs : Gascogne : province / préparation des repas / recette culinaire
Exemplaires (1)
Exemplaires (1)
| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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| 641.59 | CDI Fénelon | HR : Rayon Hôtellerie/Restauration | 9782879014654 | Disponible |