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  1. Accueil
  2. Christophe Saintagne chez Ducasse Baccarat à Paris
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Christophe Saintagne chez Ducasse Baccarat à Paris : En coulisses
de Sophie Menut-Yovanovitch, Josselin Rocher
In Cuisine et vins de France, 222 (janvier 2025), p. 64-67
Lorsque l'art et la gastronomie nous invitent à de nouvelles expériences...
Menut-Yovanovitch Sophie, Rocher Josselin. « Christophe Saintagne chez Ducasse Baccarat à Paris : En coulisses » in Cuisine et vins de France, 222 (janvier 2025), p. 64-67.
Article de périodique
Doctec
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Christophe Saintagne chez Ducasse Baccarat à Paris : En coulisses

    Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°222 (janvier 2025)
    • Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
    • Photographe : Josselin Rocher
    • Pages : p. 64-67
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Lorsque l'art et la gastronomie nous invitent à de nouvelles expériences...
    • Descripteurs : gastronomie / grand cuisinier / Paris

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