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4 plats, 3 accords possibles : Dégustation
de Béatrice Delamotte In Cuisine et vins de France, 222 (janvier 2025), p. 44-45 Alors que les jours commencent tout juste à rallonger, on se réconforte avec quelques mets simples et chaleureux qui font du bien à l'âme. Surtout quand on les associe à la bonne bouteille. |
Delamotte Béatrice.
« 4 plats, 3 accords possibles : Dégustation »
in Cuisine et vins de France, 222 (janvier 2025), p. 44-45.
Titre : | 4 plats, 3 accords possibles : Dégustation (2025) |
Auteurs : | Béatrice Delamotte, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (222, janvier 2025) |
Article : | p. 44-45 |
Descripteurs : | boisson alcoolisée / recette culinaire / vin |
Résumé : | Alors que les jours commencent tout juste à rallonger, on se réconforte avec quelques mets simples et chaleureux qui font du bien à l'âme. Surtout quand on les associe à la bonne bouteille. |
Nature du document : | documentaire |