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Les softs se réinventent
de Louise Delamarre In Thuriès magazine, 362 (janvier 2025), p. 58-60 Si les tonics ont longtemps été réduits à la partie congrue de la mixologie, ils représentent pourtant souvent la majeure partie des cocktails. D'où l'importance de choisir les bons mixers. Quitte à s'éloigner des sentiers battus avec de nouvelles propositions. |
Delamarre Louise.
« Les softs se réinventent »
in Thuriès magazine, 362 (janvier 2025), p. 58-60.
Titre : | Les softs se réinventent (2025) |
Auteurs : | Louise Delamarre, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Thuriès magazine (362, janvier 2025) |
Article : | p. 58-60 |
Descripteurs : | boisson non alcoolisée |
Résumé : | Si les tonics ont longtemps été réduits à la partie congrue de la mixologie, ils représentent pourtant souvent la majeure partie des cocktails. D'où l'importance de choisir les bons mixers. Quitte à s'éloigner des sentiers battus avec de nouvelles propositions. |
Nature du document : | documentaire |