| Titre : | Solidarité : et si on instaurait une sécurité sociale de l'alimentation ? (2024) |
| Auteurs : | Emilie Brouze |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Nouvel obs (3139, 21/11/2024) |
| Article : | p.34-38 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | sécurité alimentaire |
| Tags : | sécurité sociale (assurance sociale) |
| Résumé : | Le point sur la proposition de l'instauration d'une sécurité sociale de l'alimentation : le test d'une caisse locale solidaire avec des prix différenciés dans la Drôme ; la définition et les objectifs de la Sécurité sociale de l'alimentation (SSA) ; la SSA comme piste de réponses à la crise sociale et agricole ; le témoignage d'un producteur sur le succès et les limites du prix différencié ; présentation d'un autre système de SSA près de Montpellier ; l'alimentation saine comme vecteur de la transformation des territoires ; le questionnement sur la possibilité de généraliser la SSA et les freins des lobbies de l'agro-alimentaire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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