| Titre : | Nutrition et alimentation plaisir. (2025) |
| Auteurs : | Nadine Faure, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'aide-soignante (265, mars 2025) |
| Article : | p. 9-23 |
| Descripteurs : | alimentation / nutrition / plaisir / prévention / vieillesse |
| Tags : | personne âgée / Repas |
| Résumé : | Demain, des pilules à la place des repas ? Rôles et place du diététicien à l'hôpital et en libéral. Alimentation du patient, rôle aide-soignant. Le plaisir des repas en institution de santé, du contexte à l'assiette. Le temps du repas comme moment de plaisir : un chef étoilé au centre Léon-Bérard. Des projets pour favoriser la nutrition à l'hôpital. |
| Note de contenu : | Dossier. |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | http://www.em-consulte.com/revue/AIDSOI/presentation/l-aide-soignante |
Lycée des Métiers Estran Fénelon - C.D.I.
Bienvenue sur le portail d'information du CDI du Lycée des Métiers Estran Fénelon - Brest
Accueil
Se connecter
Adresse
Lycée des Métiers Estran Fénelon - C.D.I.164 rue Pierre Sémard
29238 BREST
contact