| Titre : | 4 plats, 3 accords possibles : Dégustation (2025) |
| Auteurs : | Béatrice Delamotte, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (223, mars 2025) |
| Article : | p. 44-45 |
| Descripteurs : | fruit : denrée / légume / printemps / vin |
| Résumé : | Le printemps arrive sur les étals avec des légumes croquants pleins de rêve et les premiers petits fruits rouges qui donnent envie de fraîcheur. |
| Nature du document : | documentaire |
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