| Titre : | Les épinards : Un produit, 12 recettes (2025) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (223, mars 2025) |
| Article : | p. 110-111 |
| Descripteurs : | épinard / légume / recette culinaire |
| Résumé : | Il ne nous rendra peut-être pas aussi forts que Popeye, mais ce légume-feuille a plus d'un tour dans son sac pour nous régaler. |
| Nature du document : | documentaire |
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