Made in Polynésie, du vin d'ananas : S'émerveiller

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°521 (juillet 2024)

- Auteur : Cyril Azouvi
- Photographe : Lionel Cuveiller
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Sur l'île de Moorea, l'entrepreneur Jean-Michel Monot est parvenu à élaborer un "vin" à partir des ananas qu'il cultive pour produire des jus de fruits. Son nectar a conquis tout l'archipel.
- Descripteurs : boisson alcoolisée / fruit exotique

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