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Pâques autrement : Beaux mariages
de Pierre Alexandre, Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 223 (mars 2025), p. 60-63 Un menu gourmand qui remplace l'agneau par du poisson et permet de se réunir nombreux autour de recettes préparées à l'avance. Les vins qui les accompagnent sont présentés à bonne température bien sûr ! |
Alexandre Pierre, Menut-Yovanovitch Sophie.
« Pâques autrement : Beaux mariages »
in Cuisine et vins de France, 223 (mars 2025), p. 60-63.
Titre : | Pâques autrement : Beaux mariages (2025) |
Auteurs : | Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (223, mars 2025) |
Article : | p. 60-63 |
Descripteurs : | fête religieuse / recette culinaire / vin |
Résumé : | Un menu gourmand qui remplace l'agneau par du poisson et permet de se réunir nombreux autour de recettes préparées à l'avance. Les vins qui les accompagnent sont présentés à bonne température bien sûr ! |
Nature du document : | documentaire |