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Saint-Joseph, terres héroïques : Dans les vignes
de Béatrice Delamotte In Cuisine et vins de France, 223 (mars 2025), p. 38-43 Réparties sur une cinquantaine de kilomètres, sur la rive droite du Rhône, les vignes de l'appellation sont particulièrement exigeantes. Qu'elles soient accrochées sur des pentes vertigineuses ou en terrasses, elles imposent aux vignerons un travail acharné, pour des résultats incroyables. |
Delamotte Béatrice.
« Saint-Joseph, terres héroïques : Dans les vignes »
in Cuisine et vins de France, 223 (mars 2025), p. 38-43.
Titre : | Saint-Joseph, terres héroïques : Dans les vignes (2025) |
Auteurs : | Béatrice Delamotte, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (223, mars 2025) |
Article : | p. 38-43 |
Descripteurs : | Rhône : fleuve / vin / vin des Côtes-du-Rhône |
Résumé : | Réparties sur une cinquantaine de kilomètres, sur la rive droite du Rhône, les vignes de l'appellation sont particulièrement exigeantes. Qu'elles soient accrochées sur des pentes vertigineuses ou en terrasses, elles imposent aux vignerons un travail acharné, pour des résultats incroyables. |
Nature du document : | documentaire |