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Le steak végétal : Y a quoi dans...
de Nathalie Picard
In Ca m'intéresse, 521 (juillet 2024), p. 56-57
Ce substitut industriel est apprécié des personnes désirant réduire leur consommation de viande.
Picard Nathalie. « Le steak végétal : Y a quoi dans... » in Ca m'intéresse, 521 (juillet 2024), p. 56-57.
Article de périodique
Doctec
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Le steak végétal : Y a quoi dans...

    Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°521 (juillet 2024)
  • Auteur : Nathalie Picard
    • Pages : p. 56-57
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Ce substitut industriel est apprécié des personnes désirant réduire leur consommation de viande.
    • Descripteurs : composition des aliments / produit végétal

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