Jabugo, un jambon grand cru
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Pages : p. 104-107
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Le Jabugo, un label qui protège les jambons ibériques d'exception
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- Descripteurs : charcuterie / Espagne / recette culinaire
Dans le périodique :
Saveurs, n°313 (avril 2025)