La justice doit se faire aussi dans l'assiette

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°609 (janvier 2025)
• Auteur : Patricia Chairopoulos
• Pages : p.28-29
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Entretien avec Joséphine Dubois, chargée du plaidoyer "accès digne à l'alimentation durable" au Secours Catholique, au sujet de l'injustice du système alimentaire : l'analyse du budget de l'Etat et la répartition des dépenses publiques attribuées au système alimentaire, la nécessité de réguler les incohérences et de favoriser les filières de qualité ainsi que de lutter contre la précarité alimentaire.

• • Descripteurs : dépense publique
  • Mots-clés : alimentation (nutrition)