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  2. Le coût public de la malbouffe
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Le coût public de la malbouffe
de Antoine de Ravignan
In Alternatives économiques, 454 (janvier 2025), p.68-69
Enquête sur les coûts des impacts négatifs du système agricole et alimentaire : les études demandées par des associations, le montant des subventions allouées, la question des conditions de travail dans le secteur, les effets sur l'environnement et la santé.
Ravignan Antoine de. « Le coût public de la malbouffe » in Alternatives économiques, 454 (janvier 2025), p.68-69.
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Le coût public de la malbouffe

    Dans le périodique : Alternatives économiques, n°454 (janvier 2025)
  • Auteur : Antoine de Ravignan
    • Pages : p.68-69
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Enquête sur les coûts des impacts négatifs du système agricole et alimentaire : les études demandées par des associations, le montant des subventions allouées, la question des conditions de travail dans le secteur, les effets sur l'environnement et la santé.

    • Descripteurs : agriculture / dépense publique / industrie agroalimentaire

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