Les pâtes en technicolor : Tête d'affiche
- Auteur : Luca Camporese
-
Pages : p. 28-35
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Pour des assiettes aussi graphiques que savoureuses, jouez avec les couleurs ! Les pâtes vous invitent à laisser libre cours à votre imagination !
-
- Descripteurs : couleur / pâte alimentaire / recette culinaire
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°224 (mai 2025)