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  1. Accueil
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Cuisine niçoise : Mon carnet futé. Envie de...
de Sophie Menut-Yovanovitch
In Cuisine et vins de France, 224 (mai 2025), p. 102-103
Souvent végétale, toujours gourmande, la cuisine niçoise se savoure au bord de la Baie des Anges, les pieds dans l'eau. Chez vous aussi, régalez-vous de ces recettes de terroir à fort tempérament.
Menut-Yovanovitch Sophie. « Cuisine niçoise : Mon carnet futé. Envie de... » in Cuisine et vins de France, 224 (mai 2025), p. 102-103.
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Cuisine niçoise : Mon carnet futé. Envie de...

    Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°224 (mai 2025)
  • Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
    • Pages : p. 102-103
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Souvent végétale, toujours gourmande, la cuisine niçoise se savoure au bord de la Baie des Anges, les pieds dans l'eau. Chez vous aussi, régalez-vous de ces recettes de terroir à fort tempérament.
    • Descripteurs : Alpes-Maritimes : département / gastronomie

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29238       Brest Cédex 2

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Mardi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 16H30
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Jeudi : de 8H00 à 11H00 - de 12h45 à 16H30
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