|
Cuisine niçoise : Mon carnet futé. Envie de...
de Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 224 (mai 2025), p. 102-103 Souvent végétale, toujours gourmande, la cuisine niçoise se savoure au bord de la Baie des Anges, les pieds dans l'eau. Chez vous aussi, régalez-vous de ces recettes de terroir à fort tempérament. |
Menut-Yovanovitch Sophie.
« Cuisine niçoise : Mon carnet futé. Envie de... »
in Cuisine et vins de France, 224 (mai 2025), p. 102-103.
Titre : | Cuisine niçoise : Mon carnet futé. Envie de... (2025) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (224, mai 2025) |
Article : | p. 102-103 |
Descripteurs : | Alpes-Maritimes : département / gastronomie |
Résumé : | Souvent végétale, toujours gourmande, la cuisine niçoise se savoure au bord de la Baie des Anges, les pieds dans l'eau. Chez vous aussi, régalez-vous de ces recettes de terroir à fort tempérament. |
Nature du document : | documentaire |