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Les fèves et les petits pois : Mon carnet futé. 1 produit, 13 recettes...
de Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 224 (mai 2025), p. 110-111 Croquants et tendres à la fois, ces légumes du printemps nous font craquer. Même si les écosser demande un peu de travail, leurs saveurs nous récompensent largement. |
Menut-Yovanovitch Sophie.
« Les fèves et les petits pois : Mon carnet futé. 1 produit, 13 recettes... »
in Cuisine et vins de France, 224 (mai 2025), p. 110-111.
Titre : | Les fèves et les petits pois : Mon carnet futé. 1 produit, 13 recettes... (2025) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (224, mai 2025) |
Article : | p. 110-111 |
Descripteurs : | légume / recette culinaire |
Résumé : | Croquants et tendres à la fois, ces légumes du printemps nous font craquer. Même si les écosser demande un peu de travail, leurs saveurs nous récompensent largement. |
Nature du document : | documentaire |