Auteur Pierre Koch
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Article : texte imprimé
Chloé Ruellan, Auteur ; Pierre Koch, Auteur |Viennoiserie iconique, le croissant a traversé les siècles et les frontières avant de s'imposer définitivement dans le cœur des Français. De ses racines autrichiennes aux créations plus modernes, il reste aujourd'hui encore l'un des symboles de [...]