Article de périodique
"Tout le monde peut dire stop aux sucres ajoutés !"
- Dans le périodique : Cerveau & Psycho, n°175 (avril 2025) p.26-29
Entretien avec le chercheur en nutrition Xavier Fioramonti sur les solutions pour réduire la consommation de produits contenant des sucres ajoutés. L'excès actuel de consommation de sucre ; la notion de "sucres ajoutés" ; leurs effets sur la san[...]
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