Catégorie gestion de la production
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Parcours métiers 2020Présentation en vidéo du métier de directeur de la gestion de la production dans la filière bois avec l'exemple de la fabrication de manches à balai : les différentes tâches à gérer et les compétences et qualités attendues.
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Cécile Blaize ; Laure Marescaux | INC |Le point sur les dangers d'une production trop importante d'huîtres : la création d'une huître triploïde plus productive pour répondre à la demande des ostréiculteurs ; les différences de goût entre les huîtres diploïdes et triploïdes ; les crit[...]
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