| Titre : | La machine à coudes. Lorsque la cuisine et les vins jouent la carte "nature" : La gastronomie vivante (2025) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (Hors-série Cuisine N°24, juin 2025) |
| Article : | p. 57-61 |
| Descripteurs : | gastronomie / Hauts-de-Seine : département |
| Résumé : | A la carte gastronomique de ce restaurant, des produits scrupuleusement choisis, tout comme les vins naturels. |
| Nature du document : | documentaire |
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