Faux-filet, on fond pour son goût !
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Pages : p. 42-47
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Pièce de boeuf savoureuse, star des morceaux à griller.
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- Descripteurs : boeuf / recette culinaire / viande de boucherie
Dans le périodique :
Saveurs, n°315 (juin 2025)