Pastis, un air de vacances : Dans mon bar

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°225 (juillet 2025)

Auteur : Béatrice Delamotte
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Boisson emblématique des bord de mer et de l'été, le pastis connaît un nouvel engouement avec des produits qui ne viennent plus exclusivement de Provence mais gardent leurs arômes anisés rafraîchissants.
- Descripteurs : apéritif / boisson alcoolisée

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