... des pâtes : Gastronomie. Les petits secrets...
- Auteur : Luna Lemaire Marano
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Pages : p. 80-83
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Elles sont nées en Mésopotamie, et l'Italie en est la championne. petites et grandes histoires d'une spécialité qui a fait le tour de la planète.
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- Descripteurs : histoire / pâte alimentaire
Dans le périodique :
Ca m'intéresse, n°536 (octobre 2025)