Vinaigrettes, sauces, dips, marinades... Les indispensables de l'été : Mon carnet futé. Envie de...

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°225 (juillet 2025)
• Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
• Pages : p. 100-101
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Ils mettent en lumière les préparations simples des beaux jours et changent tout dans nos assiettes en un clin d’œil.

• • Descripteurs : condiment / été : saison / recette culinaire