Le pinot noir version Alsace

Dans le périodique : Thuriès magazine, n°366 (septembre 2025)
• Auteur : Louise Delamarre
• Pages : p. 54-55
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Longtemps cépage majoritaire de la région, il n'a dû sa renaissance qu'à une poignée de vignerons, conscients de l'excellence de leurs terroirs. Un travail de longue haleine qui permet aujourd'hui de déguster des vins profonds et intenses, capables d'une bonne garde.

• • Descripteurs : Alsace : région / vin d'Alsace