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  1. Accueil
  2. L'assiette de bébé passe à table.
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  • Liste de notices avec vignette et résumé
  • Bibliographie
L'assiette de bébé passe à table.
de Elodie Declève
In Le journal des professionnels de l'Enfance, 145 (septembre-octobre-novembre 2025), p. 4-7
En ligne : http://tpma.fr/
Nourrir un bébé ne se limite pas à un apport nutritionnel : c'est un acte fondamental mêlant santé, développement affectif, sensoriel et pratiques culturelles. Les professionnels de la petite enfance jouent un rôle clé mais les repères peuvent parfois être flous.
La diversification ne doit être ni trop précoce (avant 4 mois), ni trop tardive (au-delà de 6 mois), pour respecter la maturité digestive, motrice et immunologique de l'enfant. Il est crucial de maintenir le lait comme aliment principal jusqu'à 12 mois, et d'introduire progressivement aliments, textures et allergènes.
L'adultomorphisme (traiter l'enfant comme un petit adulte) conduit à des apports inadaptés, souvent insuffisants. Une transition alimentaire bien conduite doit allier densité énergétique, diversité et plaisir alimentaire.
Declève Elodie. « L'assiette de bébé passe à table. » in Le journal des professionnels de l'Enfance, 145 (septembre-octobre-novembre 2025), p. 4-7. Disponible sur : <http://tpma.fr/>, consulté le :
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L'assiette de bébé passe à table.

    Dans le périodique : Le journal des professionnels de l'Enfance, n°145 (septembre-octobre-novembre 2025)
  • Auteur : Elodie Declève
    • Pages : p. 4-7
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Nourrir un bébé ne se limite pas à un apport nutritionnel : c'est un acte fondamental mêlant santé, développement affectif, sensoriel et pratiques culturelles. Les professionnels de la petite enfance jouent un rôle clé mais les repères peuvent parfois être flous.
      La diversification ne doit être ni trop précoce (avant 4 mois), ni trop tardive (au-delà de 6 mois), pour respecter la maturité digestive, motrice et immunologique de l'enfant. Il est crucial de maintenir le lait comme aliment principal jusqu'à 12 mois, et d'introduire progressivement aliments, textures et allergènes.
      L'adultomorphisme (traiter l'enfant comme un petit adulte) conduit à des apports inadaptés, souvent insuffisants. Une transition alimentaire bien conduite doit allier densité énergétique, diversité et plaisir alimentaire.

    • Descripteurs : alimentation / besoin nutritionnel / comportement alimentaire / petite enfance
    • En ligne : http://tpma.fr/

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