L'huile qui venait du désert

Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°557 (juillet 2025)
• • Constance De Bonnaventure
  • Véronique De Viguerie
• Pages : p.98-112
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Enquête et reportage photographique consacrés à la récolte de noix d'argan et à la production d'huile d'argan par les femmes berbères au Maroc : succès du produit dans l'industrie cosmétique ; vertus de l'argan ; croissance de la demande ; raréfaction du produit ; augmentation des prix ; processus de transformation des noix en huile. Encadrés : données chiffrées sur l'argan, le prix de la rareté, vertus et usages de la plante ; retour d'expérience du journaliste.

• • Descripteurs : huile végétale / Maroc / oléagineux