Le durian : Mon carnet futé. Quézaco

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°227 (novembre 2025)
• Auteur : Michka Theus
• Pages : p. 150
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Aussi aimé que décrié, ce drôle de fruit ne passe pas inaperçu et sent aussi mauvais qu'il est délicieux.

• • Descripteurs : fruit : denrée