L'Auvergne. Le pays de Volvic célèbre la gourmandise : Escapade
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
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Pages : p. 118-125
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Au pied des volcans millénaires, entre Riom, Châtel-Guyon et Volvic, on découvre l'art de vivre auvergnat, synonyme tout à la fois de tradition et de modernité.
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- Descripteurs : Auvergne : région / gastronomie / tourisme
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°227 (novembre 2025)