Que boire avec... un boeuf Wellington ? : Dans mon verre
- Auteur : Jean-Michel Brouard
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Pages : p. 88
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Que boire avec... un bœuf Wellington ?
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- Descripteurs : boeuf / vin
- Mots-clés : accord mets-vin
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°227 (novembre 2025)