Danny Khezzar. Hôtel Président à Genève : A la table de...
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- Auteur : Michel Beau Tanguy
- Photographe : Pascal Lattes
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Pages : p. 56-65
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Danny Khezzar a indéniablement une âme d'artiste. Longtemps tiraillé entre la musique et la cuisine, il assume désormais ses deux passions. En cuisine, comme lorsqu'il rappe, le chef imagine des scénarios, raconte des histoires. Dîner à sa table est donc l'assurance d'un voyage gustatif et d'une découverte gastronomique teintée de ludisme.
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- Descripteurs : gastronomie / Suisse
Dans le périodique :
Thuriès magazine, n°367 (novembre 2025)