Article de périodique
"L'omerta sur l'hexane n'a que trop duré" : Guillaume Coudray
- Dans le périodique : Le Nouvel obs, n°3182 (11/09/2025) p.44-47
Entretien avec le journaliste et lanceur d'alerte Guillaume Coudray à propos de l'utilisation persistante de l'hexane dans l'alimentation malgré ses effets toxiques prouvés : la définition du solvant et son utilisation par les groupes agroalimen[...]
Exclu du prêt
