Article de périodique
Hélène Darroze. Marsan par Hélène Darroze à Paris
- Dans le périodique : Thuriès magazine, n°368 (janvier 2026) p. 20-37
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- Auteur : Michel Beau Tanguy
- Photographe : Natalia Khoroshayeva
Présentation des deux enseignes ouvertes par la cheffe Hélène Darroze à Paris en 1999 : "Marsan par Hélène Darroze", doublement étoilé au guide Michelin, et Jòia .
Exclu du prêt
